第一届全国学生(青年)运动会专供运动员高风险食品定点供应商(服务商)遴选公告
2023-05-11 18:46:19
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来源:第一届全国学生(青年)运动会执委会食品药品安全保障部

为保障第一届全国学生(青年)运动会(以下简称学青会)顺利举办,保障运动员的饮食安全,防范食源性兴奋剂事件的发生,按照学青会食品药品安全保障部的相关要求,本着公开、公平、公正的原则,拟对学青会专供运动员高风险食品定点供应商(服务商)进行遴选。现将有关事项公告如下

一、组织单位

(一)负责单位:自治区商务厅

(二)配合单位:自治区农业农村厅、自治区市场监管局、南宁市执委会

二、遴选原则

公开、公平、公正,优商、优质、优价

三、供应商(服务商)要求

(一)在广西范围内注册设立的经营牛羊猪、禽类、香料调料及其制品公司;

(二)本方案公布后,在规定时间内报名;

(三)认同并达到本方案所确定的遴选标准要求。

以上三个条件必须同时具备,缺一不可。

四、采购项目内容及要求

(一)供货时间:学青会开赛截止到闭幕式结束。

(二)送选项目内容:提供安全质优、检验检疫合格的牛羊猪、禽类、香料调料及其制品等(附件1)。

(三)要求

1.供应商(服务商)应保证所提供的食品及原料必须符合食品安全标准,提供不含兴奋剂的肉食品,且对饲养环节尤其是饲料来源进行监督,对每批饲料留样备查。

2.供应商(服务商)应配备有专供高风险食品存放冷库/仓库及冷链运输车辆,不得与其他食品混放。

3.食品或供应原料因质量问题所产生的一切法律后果,均由供应商(服务商)承担。

五、供应商(服务商)需提供下列材料

(一)持合法有效证照经营(营业执照、食品经营许可证或食品生产许可证),对销售直接入口食品的从业人员要持有健康证。

(二)具有与食材供应食品品种、数量相适应的分拣、贮存、经营场所以及设备、设施;具备相应检测能力的检测人员和检测室室;具备相应数量和监控、温控设备的冷链运输车辆和运输配送能力。

(三)严格落实进货查验和留存供货商的证照(营业执照、食品经营许可证或食品生产许可证),产品的检测报告或合格证明材料以及进货票据等。

(四)所有食材供应所有出入库信息必须全品类、全量上链流转。直接从产地进货的,必须要有合法有效的营业执照、产地证明、农产品合格证(或检测报告)。禁止销售“三无食品”、过期、变质、伪劣食品。

(五)食用农产品实行批检(快检)。

(六)近三年经营信用情况良好,未被政府有关部门通报或处罚,未列入相关“黑名单”。

(七)单位法定代表人、总经理、负责人及重要岗位工作人员政治素质好、作风正派,遵纪守法、照章纳税缴费,企业信用档案中无不良记录。

(八)服务承诺:所提供材料均为复印件,原件备查。审核过程中发现弄虚作假,取消资格,并列入黑名单,以后不得参与送选。

六、报名时间和地点

符合要求的供应商(服务商)应当在2023年5月11日起至2023年5月15日期间,将纸质材料(一式两份)提交到自治区商务厅(良庆区平乐大道10号商业街3号楼)13楼1322办公室。报名时提交本方案第五条以及附件2、附件3所需材料。联系人:李德英(0771-2211865,15678815006)

七、送选程序

(一)提出申请。按照自愿申报原则,有意愿申报学青会食材供应的单位,填写学青会食材供应商(服务商)报名文件(附件2)、食材供应商(服务商)相关资质材料(附件3);

(二)初选审核。负责单位及配合单位相关人员根据本方案对报名单位的材料提交情况审核初选;

(三)现场核查。由商务厅牵头,组织开展现场核查。核查组成员原则上为3—5人,由相关部门人员和食品安全专家组成,根据初审情况,赴实地进行核查;

(四)审核结果反馈。经过材料审核、现场评价等程序,在通过现场审核之日起10个工作日内,学青会食品药品安全保障部出具遴选入围告知书。

(五)退出机制。入围企业具有以下情形之一的,取消供应资格。

1.不遵守国家有关法律法规规定;

2.国家或市级抽检中检出严重不合格情形;

3.无正当理由拒不配合保障工作监督管理及组织协调的;

4.供应期间发生重大食品安全事故;

5.备案企业名称、法人、通讯地址、生产基地、投入品、关键设备及质量安全管理体系发生变化;

6.不具备突发事件应急处置能力及工作预案执行不到位;

7.将对入选学青会食材供应目录的企业开展抽查,抽查结果认为不符合要求。

本通知只针对学青会专供运动员高风险食品定点供应商(服务商)进行遴选,非高风险食材不在此遴选范围。

 

附件:(可点击下载)

1、细分食材供应商(服务商)要求

2、食材供应商(服务商)报名文件

3、食材供应商(服务商)相关资质资料

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